A savoir

Les vendredis & samedis soir, du 06/09/08 au 31/01/09 à 20h. Réservation obligatoire au moins 10j à l'avance : 03.87.620.620 Sous réserve de disponibilité.

"Inspiré du plus "Crazy" des cabarets parisiens, le Cotton club vous propose sa nouvelle revue. 1h30 de show envoûtant avec nos danseuses aux corps de rêve habillées de lumières... Le spectacle est rythmé par un magicien comique déjanté "Arsène". Humour, magie et sensualité compose ce spectacle irrésistible... "

 
ELEGANCE  (catégorie 2)

Marbré en Mosaïque de petits légumes et son cœur de Foie Gras
Mesclun parfumé au Xérès et Pignons Torréfiés
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Duo de Sandre et Saumon cuit en Vapeur douce, Beurre Blanc au Champagne et Parmentière Moelleuse aux Herbes Fraîches.
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Pyramide Légère au Chocolat Amer et Caramel de lait

PRESTIGE (catégorie 1)

Truffe de Foie Gras de Canard, Toasts Briochés
et chutney de Mangue et fruits secs
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Ronds de Veau en croûte Dorée Farci aux Champignons de nos sous bois, Sauce Périgueux et Eventail de légumes du moment
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L’assiette en Trilogie Gourmande du Pâtissier.