A savoir

Le cirque National Alexis Grüss, dans son 35ème spectacle de cirque à l'ancienne, intitulé "Gipsy",illustre la grande migration du peuple tzigane. Il rend hommage à l'artiste exceptionnelle de la piste qu'est Gipsy Grüss, en même temps qu'à ses origines, puisqu'elle est née Bouglione, d'une grande famille de Sintés venus du Piémont créer leur célèbre cirque en France.

 Dîner à 21h30 tous les samedis du 8 novembre 2008 au 21 Février 2009 (en vente sous l'intitulé spectacle+ dîner chez Alexi Gruss)

 A partir de 19h : Accueil avec un apéritif au Champagne
20h : Spectacle du Cirque National Alexis Gruss « Orchestra » d’une durée d’1h30. Des étoiles plein les yeux !
21h30 : Accueil dans le chapiteau de réception et dîner préparé par notre fameux chef  Didier Délu. Animations musicales dans l’ambiance chaleureuse du cirque.
 
MENU DE L'ECUYER :
 - Terrine du Nord, poire au vinaigre de framboise
 - Cassolette de saumon, riz et courgettes
 - Mousses de chocolats noir et blanc
 - Petit pain baguette
 - Vin de notre sélection
 - Eaux minérales plate et gazeuse
 - Café

MENU JONGLAGE :
 - Tartare de saumon et agrumes
 - Farci de volaille aux herbes, gratin dauphinois
 - Clafoutis cerise et fromage blanc, coulis de myrtilles
 - Petit pain baguette
 - Vin de notre sélection plate et gazeuse
 - Café